Фермеры приступили к сбору черноплодной рябины. Ягоды созрели раньше срока, а кусты дали хороший урожай. Рябина пользуется спросом, поскольку содержат витамины A, E, C, и P.
Анета Ганенко из села Куйзэука Резинского района открыла свое дело четыре года назад. Кусты привезла из Польши и посадила их на 3,5 гектарах, передает prime.md
"С самого начала я не использовала ничего для опрыскивания или удобрения. Витамин Р является наиболее ценным ее компонентом, в ягоде содержатся все витамины, в других ягодах содержатся другие витамины, а вот витамин Р - только в ней. Витамин Р можно получить только из черноплодной рябины или же в виде таблеток", сказала предприниматель Анета Ганенко.
Черноплодную рябину можно употреблять не только в свежем, но и в сушеном виде, а также сварить варенье.
"Те, кто не успел купить ее в сезон в свежем виде для заморозки или заготовки на зиму, ничего не потерял, поскольку может употреблять ее и в сушеном виде", сказала предприниматель Анета Ганенко.
Анета нанимает рабочих для сбора ягод.
Черноплодная рябина стоит на рынках по 20 леев за килограмм.
Point.md